Ibu Mengocok “Telur dan Air” Lalu Mengukusnya untuk Sarapan, Gak Nyangka Hasilnya Bisa Seenak Ini!

Jika kita sering menonton drama atau film Korea, pastinya kita tahu betul kalau makanan-makanan Korea ini berhasil bikin ngiler! Mulai dari daging bakar hingga yang berkuah seperti ramyun, semuanya bikin air liur menetes. Bahkan, menu sarapan orang Korea pun gak kalah menggiurkan.

Salah satu yang bisa kamu coba buat adalah Gaeran Jjim alias telur kukus khas Korea. Yap, biasanya orang Korea menyantap menu ini saat sarapan bersama nasi. Ternyata cara buat Gaeran jjim ini mudah banget. Yuk langsung simak resepnya di bawah ini!


Bahan:


  • 2 buah telur ayam
  • 4 sdm air masak
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • merica secukupnya
  • Mangkuk batu korea (tahan panas) atau bisa juga diganti dengan panci kecil


Cara membuat:

1. Dalam wadah cekung semua bahan diatas dicampur jadi satu.
2. Masukkan campuran bahan tsb. ke dalam mangkok atau panci kecil dari bahan email (basahi dulu wadahnya dengan air dingin supaya kocokan telur tidak melekat bila sudah matang)
3. Kukus sekitar 25-30 menit. Tusuk dengan sumpit, bila sumpit tidak basah berarti sudah matang.
4. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba..

LihatTutupKomentar